旬の恵みと匠の技を、一貫に込めて

お品書き

四季折々の旬の食材を贅沢に使用し、職人がその日最良の組み合わせでお届けする特別なコースです。素材の旨味と匠の技が織りなす、一貫ごとの物語をお楽しみください。
image in image with text
29,700円(税込)

契の饗宴

旨出汁

珍味三種

酢物

茶碗蒸

造里

握り五貫
（小肌・鳥賊・貝・昆布〆・旬軍艦）

揚物

握り五貫
（青物・白身・海老・雲丹）

トロ網焼

握り五貫
（鮪赤身・鯖漬・中トロ・大トロ・穴子）

鮪すき焼

玉子

留碗
image in image with text
19,800円(税込)

おまかせ

旨出汁

珍味三種

茶碗蒸

握り十二貫
（小肌・鳥賊・貝・昆布〆・旬軍艦
海老・雲丹・鮪漬
中トロ・大トロ・穴子）

玉子

留碗
注意事項


・本コースは完全予約制となります。

・ご予約時にアレルギーや苦手な食材がございましたらお申し付けください。